康老师

凤凰单丛拼配技巧

2020-06-23 分类:百科

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单丛的拼配必须是有基料的,比如若这个茶定级是中等茶,那么就要以中等茶做基料,再看它的情况来拼配,如果香气不够,会把等级比较好的调进去如果是韵味不够,可能就要调入一定量的古树茶,这之间的比例非常重要。

只有累积了足够的制茶探索与实践经验,才能拼出高品质的凤凰单丛。

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