油溜子教程

用料：肥猪肉1000克。

炸油滋啦子的做法步骤：

1、锅无油无水，只用肥肉，肥肉切片扔锅里最小火慢慢把油逼出来，一定要有耐心。

2、炸到金黄色，最后猪油出来了，可以改大火，这样油滋啦子会很脆，猪油和油滋啦子分开储存，猪油不用可以放冷冻室，经常用可以放冷藏室。