康老师

小超市可不可以卖熟食

2020-06-30 分类:百科

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可以,但不管是卖熟食和生食,都必须有卫生许可证和营业执照,以及员工的健康证。而卖百货却只需要营业执照即可。

国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品。

小超市可不可以卖熟食

可以,只要满足一定的卫生条件即可,做到生熟分离。现在有很多超市都是在卖熟食的。

作为卖美食的地方,都要搞好卫生工作,只有卖熟食区的卫生干净整洁,才能吸引消费者前来购买,而且过期的熟食一定要及时处理,不要等顾客反映实物变质才处理,熟食区的卫生一定要注意,卖熟食的售货员穿着也一定要整洁干净。

小超市可不可以卖熟食

可以卖,只要食品达标,证件齐全,店内环境卫生整齐干净,小超市本身就在小区门口,做得就是社区生意,应该多样化,满足各种生活需求才会有钱赚,也可以做社区团购

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