竹笋冒出地面几天可以采摘
2020-07-02 15:48:16
竹笋一般可以选择在2-3月份左右开始挖,只要竹笋出土了就证明其可以进行挖掘,而最好的具体采挖时间是根据自己的需求来定。
对于嫩竹笋来说,2月份的采挖时间是最好的,竹笋刚刚出土,口感鲜嫩,而且成竹率也没有中期竹笋高,会出现退笋的现象,这种时候更加需要进行挖掘。
竹笋冒出地面几天可以采摘
1-3天可以采摘。
竹笋的笋头刚露出土面为采收适期,过迟采收,纤维多、具苦味。竹笋,又称玉兰片,在一年中,冬、春、夏三季均可吃到鲜笋。
鲜笋含水量高,毛竹春笋含水量为90%,冬笋为85%,属鲜嫩食品,不耐贮藏和长途运输。作为蔬菜,历来受到人们的喜爱,其味清香鲜美,而被视为菜中珍品。竹笋不能生吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。竹笋可做汤,也可烧菜,能做出许多美味佳肴。如竹笋鲫鱼汤,竹笋烧猪肉,竹笋煮白粥,现在还把竹笋制作成笋干、玉兰片及罐头等。
竹笋冒出地面几天可以采摘
竹笋冒出地面四天可以采摘,竹笋是深受广大人民群众喜爱的天然食品,竹笋不仅特别好吃营养更是非常的丰富,适当的多吃点竹笋特别有利于我们身体的健康,尤其是青少年儿童更应该适当的多吃点竹笋的,所以说竹笋冒出地面四天可以采摘。
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