干锅柴鱼做法
2020-07-10 分类:百科
TIPS:本文共有 127 个字,阅读大概需要 1 分钟。
用料:
鲜柴鱼8条,火锅底料适量,油适量,干辣椒四个,姜三片,葱适量,蒜适量,桂皮适量,花椒适量,盐适量,郫县豆瓣酱适量
做法:
1,柴鱼洗净 去除内脏 控水
2,准备香料及葱姜蒜
3,香料入锅煸香 加入火锅底料炒出红油
4,放入柴鱼,加入郫县豆瓣酱翻炒
5,翻炒出锅
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用料:
鲜柴鱼8条,火锅底料适量,油适量,干辣椒四个,姜三片,葱适量,蒜适量,桂皮适量,花椒适量,盐适量,郫县豆瓣酱适量
做法:
1,柴鱼洗净 去除内脏 控水
2,准备香料及葱姜蒜
3,香料入锅煸香 加入火锅底料炒出红油
4,放入柴鱼,加入郫县豆瓣酱翻炒
5,翻炒出锅
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