东北菜板什么木的好

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东北适合椴木料的菜板。椴木硬度适中，气干密度500kg-550kg/m³，有油脂，耐磨、耐腐蚀，细胞间质结构均匀致密，但木性温和所以不易开裂变形，木纹细，易加工，韧性强。适用范围比较广，可用来制作木线、细木工板、木制工艺品等装饰材料。

椴木的白木质部份通常颇大，呈奶白色，逐渐并入淡至棕红色的心材，有时会有较深的条纹。这种木材具有精细均匀纹理及模糊的直纹。

东北菜板什么木的好

东北菜板有椴木和柳木的，椴木的菜板相对好些，柳木的菜板相对较少，椴木的较多，籽椴木树长的比较直挺所以容易做菜板，东北林区椴木树相对较多也容易找到，所以用椴木做菜板的也较多，其实年龄较大的柳木做菜板也是很好的，柳木菜板木质较软不伤刀而且柳木案板膨胀力强很适合做菜板的，只是柳木直的少，不好找到可以用的材料。

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