中国油菜主产区分布图

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我国油菜按种植时间可分为冬油菜和春油菜，冬油菜主要分布于长江流域，包括长江中下游地区、四川盆地、云贵高原、华南沿海诸省、陕西省关中平原和渭北高原等，其面积约占全国油菜总面积的85%左右，安徽、四川、江西、湖南、湖北、江苏为主产区。

而春油菜则集中在内蒙古、青海、甘肃以及新疆地区。

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