为什么电炒锅炒菜不熟

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1、锅底变形，锅底与发热盘只有有限的点接触

2、由于日常使用没有保持锅底的清洁，致使锅底结垢，在锅底和发热盘之间形成一个绝热层

3、限温器磁铁老化，磁性减弱，没有达到设计的限制温度就失磁下落，切断了发热盘电源。

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