鱼汤面做法
2020-09-10 分类:百科
TIPS:本文共有 394 个字,阅读大概需要 1 分钟。
鱼汤半碗挂面适量
小葱适量
鱼汤解冻
用锅热透
另起锅烧水,水开后放入挂面
煮至挂面没有白芯
小葱洗净切段放入碗中
捞出煮熟的挂面
舀入几勺鱼汤,搅拌均匀即可。
鱼汤面做法
鲫鱼2条生姜3片料酒适量,糖1勺盐2勺白胡椒粉少许荞麦面1把。
1
热锅放油,油热放入少许盐,放入处理好的鲫鱼煎2分钟后,翻面煎另一面,放入生姜,加入生姜,捣烂,放入开水、料酒,大火煮15分钟,倒出滤渣。
2
滤出的鱼渣倒回锅中,加油,大火翻炒,继续翻炒,倒入开水,继续煮15分钟。
3
时间到,鱼汤倒出滤渣,两次煮好的鱼汤,放入锅中,放入盐、糖、胡椒粉,大火煮开后,继续煮10分钟。
4
另取锅放入适量清水,水开后放入荞麦面,煮熟后捞出放锅里,舀入鱼汤即可食用。
鱼汤面做法
1· 准备食材:鱼汤、挂面、太太乐鲜鸡汁、香葱
2· 清水煮沸,放入挂面,煮五成熟捞出
3· 把鱼汤煮沸,放入煮好点的五成熟面
4· 放太太乐鲜鸡汁,把面煮熟
5· 放盐、葱拌均起锅。
小编精心整理的这篇内容:鱼汤面做法,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容