正山小种特级还是一级好
2020-10-03 分类：百科
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特级好。
关于正山小种的等级区分，目前通用的正山小种行业标准，其分为等（条索）仿传统制法小种、特级，一级、二级、三级小种。
特等正山小种红茶选用品质最优的毛茶，再按最传统的工序进行再加工，保持了古老的正山小种的原汁原味特级正山小种红茶，条形较小，且干闻时香味更浓，耐泡程度也更好一级正山小种红茶条形要大些，片梗稍微多些二级正山小种红茶外观成条，有茶片。香味也是随着等级的下降也随之减小，耐泡程度相似。
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