烤箱烤肉180度和200度区别
2020-10-04 分类：百科
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首先：两者的温度不同。烤箱烤肉200℃高于180℃，在同样的时间，两者达到的温度不同。
其次：两者烘烤的时间不同。180℃的温度烤肉时间需要长些，选择200℃的温度，烤肉时间需要短些。
最后两者对食物的外在影响不同。180℃的烤箱烤肉，外表不容易糊。200℃的话，最后几分钟会造成肉表皮局部糊了。
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