周浦哪里羊肉最好吃啊

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周浦红旗羊肉馆(周浦店) 白切羊肉最好。

周浦镇，隶属上海市浦东新区，地处浦东新区西部，黄浦江东岸，是航运河网的中枢，内通钦塘内各地，外与黄浦江相接，是承接市区产业扩散的第一圈层，浦东十八镇，“周浦第一镇”，是“上海市一级卫生镇”、“上海市社区教育示范镇”。周浦镇国土面积42.6平方公里，截至2014年，户籍人口7.1万，下辖13个街道，计228个社区。政府驻周浦镇年家浜路365号。

2010年，周浦镇完成三个产业总收入94.57亿元，完成规模以上工业总产值40.02亿元。著名景点有周浦八景、古捍海塘、严禁脚夫碑、浙江会馆。

周浦哪里羊肉最好吃啊

上海周浦当然是 黄大哥祖传羊肉馆 好吃呀！

黄大哥祖传羊肉馆每天凌晨三点半就开始营业了，早上刚刚煮好的羊肉味道最灵光，不少老吃客每天早上都是等开门，吃热气腾腾的白切羊肉。以柴火为燃料，从傍晚煮到第二天凌晨，足足10小时才能出锅。这样用时间炖煮而出的白切羊肉，冷却之后皮肉酥烂，连皮带肉，甚至还有肉冻凝结在其中，吃口绵软香糯，丝毫没有膻味，和别处的白切羊肉口感确实完全不同。

他家的羊肉带皮带骨、酥软香嫩，每个部位的口感也各有特点。羊前腿比较筋道，后腿有肉有筋，更为丰腴。脚圈也是特别好的部位，啃起来连皮带筋，又香又嫩，还有羊肝、羊肚，也很新鲜，是不少人的心头好。

吃完羊肉再点上一碗羊杂汤，或者来一碗用羊汤煮的阳春面，点缀点咸菜，滋味特别鲜美。

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