潮汕紫色炒茄子家常做法
2020-11-09 分类:百科
TIPS:本文共有 189 个字,阅读大概需要 1 分钟。
食材:
紫茄子,2个 、 蒜末 、 淀粉 、 生抽老抽 、 白糖少许 、 盐少许 、 蚝油 、 姜末 、 豆瓣酱两勺 、 老干妈一勺 、 干红辣椒2个
做法:
1、茄子去蒂洗干净备用
2、切滚刀
3、撒盐和淀粉抓匀腌制
4、锅内倒入适量油,烧六成热倒入腌制好的茄子炸金黄
5、将炸好的茄子捞出沥干油份
6、切好各种配料
7、锅内留少许油,将配料倒入锅中
8、炒香配料
9、倒入炸好的茄子,翻炒均匀即可
小编精心整理的这篇内容:潮汕紫色炒茄子家常做法,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容