氯化镁水溶液可以存放多长时间

工业氯化镁应储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与氧化剂等分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物. 一般保质期为2年。但作为无机盐类如保管储存得当，不会过期，没有保质期。

做豆腐的卤水中含有大量的氯化镁和氯化钠的。就氯化镁本身而言，它是有毒性的。但是做豆腐时可以和豆类蛋白结合。从而失去毒性。吃豆腐应该是安全的。所以理论上讲的话，氯化镁可以做豆腐的。但是实际生活中，不提倡用纯的氯化镁。