青海回族怎么煮羊肉
2020-12-24 分类:百科
TIPS:本文共有 92 个字,阅读大概需要 1 分钟。
青海回族吃羊肉,以原汁原味为主,在煮羊肉时,一般只放花椒,草果,生姜,将切好的羊肉,直接下入冷水,大火加热,将肉中的血沫煮出,打去浮沫,在加入以上香料,待汤清肉熟,在碗中加了蒜苗碎即可
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青海回族吃羊肉,以原汁原味为主,在煮羊肉时,一般只放花椒,草果,生姜,将切好的羊肉,直接下入冷水,大火加热,将肉中的血沫煮出,打去浮沫,在加入以上香料,待汤清肉熟,在碗中加了蒜苗碎即可
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