康老师

糯米糍怎么做

2020-12-28 分类:百科

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糯米提前泡4小时,铺在蒸格上,用筷子扎上排气孔,盖盖水开后蒸40分钟,放料理机中打碎,整理好后用保鲜膜包起来,把两头拧紧,放进冰箱冷藏2小时,取出切片,打2个鸡蛋搅散,糍粑裹上鸡蛋液,放入五成热油锅中,中小火炸至两面金黄捞出,撒上白糖或红糖即可

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