潮汕牛肉火锅为什么那么贵
2021-01-05 分类:百科
TIPS:本文共有 121 个字,阅读大概需要 1 分钟。
因为这种火锅的牛肉品质更好,而且不是所有的部位都可以用来做火锅,牛身上砍一刀10斤肉下来可能只有5~6斤的才能做火锅肉。
剩下的都是油、筋、皮一头几百斤的牛可能就只有10斤雪花肉。
跟买榴莲一样道理,所以 市场上不是所有的牛肉都是牛肉火锅的肉哦。
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