炸香菜卷热量

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答:炸香菜卷热量（242大卡）。

材料：香菜一把，干豆腐2张

调味：盐，孜然粉，辣椒面各适量

做法

1、干豆腐洗净，剪成大约10CM宽的条状

2、香菜洗净折成比干豆腐的宽度略长的样子卷在里面

3、用牙签在收口处固定，依次卷好

4、放进油锅里边儿炸至

5、表面有点微黄起泡即可捞出沥油

6、撒上盐，孜然粉和辣椒面儿，即可装盘

炸香菜卷热量

113大卡／100克。

炸香菜卷蘸料做法:

准备原料:椒盐 (50g)，白芝麻 (20g)，辣椒面 (30g)，孜然 (120g)，十三香 (20g)，盐 100g

做法步骤

第一，在盘中放一勺椒盐。

第二，放入一勺白芝麻。

第三，放入一勺辣椒面。

第四，放两勺孜然。

第五，放入盐。

第六，放入十三香。

第七，搅拌均匀后装入罐中密封。

炸香菜卷热量

热量是28大卡

做法步骤：

第1步、准备好食材待用。

第2步、香菜清洗干净沥干水分。

第3步、将百叶切成五六公分宽的长段。

第4步、再用刀在中间一切两段。

第5步、食材放到砧板上准备就绪。

第6步、将百叶铺好拿点香菜折在一起放百叶中间，两端露点叶子在外面，为了美观。

第7步、用百叶把香菜卷起来。

第8步、拿一根牙签从百叶中间穿过

第9步、一盘半成品香菜卷好了

第10步、将油倒入锅内，烧热。

第11步、待油温上来把香菜卷投入锅内，可以分几次炸。

第12步、再用筷子翻个面，百叶两面炸起泡就好了。

第13步、将炸好的百叶沥干油逐个放入盘中，然后撒上孜然和椒盐。

第14步、将番茄沙司点缀到百叶卷上，也可以用保鲜袋。把番茄沙司，挤到保鲜袋里面一个角处，用剪刀剪一个小口，挤到百叶卷上。

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