青海湖的盐质量怎样
2021-01-14 分类:百科
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青海湖的盐资源产量位于我国首位。青海盐湖位于高原地区,这里的现代化程度不高,因此盐湖受到的污染特别少。从这里生产出来的食盐品质相当不错,无比纯粹。
另外还有一点,青海湖盐没有添加抗结剂,在炒菜的时候只需要放一点就可以激发出菜肴的香味来。并且特别适合腌制酱菜,在腌制酱菜时放入可以使酱菜快速入味,减少腌菜的时间。
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