康老师

广东毛瓜怎么吃

2021-01-26 分类:百科

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广东毛瓜也就是广东人所称的“节瓜”,可以煲汤、滚烫、做菜,食用方法还是很多的,常见的有:

做菜:节瓜虾米粉丝煲、瑶柱节瓜脯、鹅掌(鸭掌)炆节瓜,五花肉炆节瓜、鲜菇扒节瓜、节瓜煮鸡......

做汤:咸蛋肉片节瓜汤、花生鸡脚猪骨煲节瓜汤、章鱼猪骨煲节瓜汤、淡菜节瓜煲猪骨(鸡)汤......

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