康老师

麦粒黄是什么颜色

2021-01-29 10:11:07
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麦粒黄是淡黄色,较卡其色稍深的小麦色是很多人喜欢想要的皮肤的颜色。

目前种植的小麦皮色一般有三种:

1、白色:种皮黄白色,种皮较薄,出粉率较高,面粉的蛋白含量稍低

2、紫色小麦:种皮为黑紫色,种皮较厚,出粉率较低,面粉含有的硒元素较普通小麦稍高,又称富硒麦,生产量很少

3、红小麦:种皮较卡其色稍深,颜色亮而纯真,面粉蛋白含量较高,品质好。

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