鳕鱼怎么做最好吃家常做法
2021-03-21 分类:百科
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用料
鳕鱼 2条
蒜 2瓣
盐 半勺
葱 半根
姜 3片
酱油 1勺
耗油 1勺
鸡精 半勺
十三香 半勺
简单好吃的家常焖鳕鱼的做法步骤
步骤 1
鳕鱼清理干净,切块
步骤 2
准备好葱姜蒜
步骤 3
热油先炒香,葱姜蒜,酱油,耗油,十三香
步骤 4
下鳕鱼炖,中火15分钟就好了,想更入味就多炖一会儿 
步骤 5
炖好后再加点蒜末,葱末增香,放点鸡精 可以留点汤汁,沾着肉吃,更好吃 。
鳕鱼怎么做最好吃家常做法
需要的食材:鳕鱼
需要的配料:姜片、葱段、姜丝、葱丝、辣椒丝、食盐、料酒、米酒、香油。
制做方法:1.将鳕鱼清洗干净之后,抹上适量的食盐腌制入味。2.将姜片、葱段放到盘子当中,再放入腌制好的鳕鱼,放入米酒后上锅大火蒸制12分钟左右。3.出锅后放入葱姜丝,再淋上少许的香油即可完成制做。
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