一个熟羊头有多少肉
2021-04-01 分类：百科
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1斤生羊头肉煮熟之后大概剩下6、7两，那么四斤羊头肉煮熟有2.4斤 所以熟羊肉的价格都差不多是生羊肉的一倍了
羊肉的营养价值很高，色鲜味美，人们都很爱吃，但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸，若在烹调前设法将其除掉或缓解，便可去除或减轻羊肉膻味。
一个熟羊头有多少肉
代骨头的羊头，一个羊头一般是2-3斤重，但别看羊头不大，羊脑，羊舌，羊头肉还是挺多的，有皮有肉还有筋，羊眼珠也是巨好吃，羊头肉卤的很入味的话，切大块用手捏着大口吃肉，大口喝酒特别享受，很多地区有出名的羊肉肉小吃。剔骨熟羊头肉也就3—5两。
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