康老师

盐水豆腐丝家常做法

2021-04-16 分类:百科

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原料:北豆腐1块、食盐适量、花椒适量。

做法步骤:

第1步、煮锅置火上放清水,依次加入食盐、花椒粒。

第2步、水沸后改小火煮十分钟,煮出花椒香味关火。

第3步、北豆腐切成大片,放入容器中,倒入煮好的盐水。

第4步、加盖焖严,放入冰箱冷藏一天入味

第5步、吃时取出,切成丝,放入盘中,调入香油即可。

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