红糖长白毛还有什么用途

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红糖长白毛后的用途主要有三个方面:一是长白毛的红糖可用发酵白酒。长白毛的红糖可用于白酒特别是白葡萄酒发酵时，对加速葡萄快速转变为酒以重要的酶化作用。

二是长白毛的红糖可以作为植物化肥。由于长白毛的红糖在与化肥混合后，能加速土壤营养物质渗入植物，从而促进植物快速生长。

三是长白毛的红糖在清除其表面白毛后，将其放入容器内加入适量清水，大火熬制水份蒸发后，仍可以食用。

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