【图解】五花解暑茶的做法

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美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!五花解暑茶教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢!

1五花肉炒四季豆的做法步骤

1. 材料；

2. 五花肉切薄片；

3.四季豆摘头尾，斜切段；

4. 干辣椒切段，蒜切片；

5. 五花肉入锅煎煸出油；盛出；

6. 锅中留适量油，加入干辣椒段和蒜片炒出香味；

7. 倒入四季豆炒1-2分钟；四季豆要多炒一会儿熟透~

8. 加入五花肉翻炒，调入盐、酱油、蚝油炒匀就可以了。

2椒盐五花肉的做法步骤

1. 将五花肉切成大概0，5厘米厚的2厘米宽（切记不要太小了）

2. 把肉放到锅里不需要放油，煎到两面金黄就可以了

3. 等肉微干的时候就把锅里的油倒出去，锅里不需要留油

4. 开大火加入盐料酒胡椒粉均匀的翻炒

5. 出锅时撒上葱花及可以吃上美味佳肴啦

3干煸五花肉杏鲍菇的做法步骤

1. 青椒和杏鲍菇洗净，准备熟五花肉

2. 把所以食材切成条

3. 准备蒜片和生姜片

4. 锅内倒入底油，温油下五花肉煸炒油

5. 再把杏鲍菇加入煸炒出香味

6. 加入生姜片和蒜片爆香

7. 再倒入青椒煸炒出香味

8. 加料酒

9. 加盐煸炒均匀

10. 加入辣椒酱煸炒

11. 再加入白糖煸炒均匀后出锅

12. 上桌

13. 成品图

干煸五花肉杏鲍菇的做法视频

4姜葱陈皮卤五花肉的做法步骤

1. 早上买到新鲜土猪五花肉，很靓，肥瘦五五分成，庆幸买的好。

2. 备好姜葱，大蒜瓣，八角，中间棕色那就是陈皮，正宗广东老陈皮(10年左右)夏天陈皮做菜加些进去对人体有益，特别是煲绿豆沙，配上一小块陈皮，煲出的绿豆沙更香，更理气，(话题偏啦，笑)

3. 锅放冷水，洗干净的五花肉放下去(一定冷水下锅，肉煮出来才鲜)姜葱等也一并下锅与五花肉煮，同时也下一小勺三花酒，盖好锅大火煮开转中火煮20分钟关火。

4. 差点忘了，要备红糖

5. 肉肉煮过后捞起，煮肉的汤汁和香料盛起待用。锅烧热，将肉肉下锅两面翻煎黄，将多余的肉油逼出来，吃起来不油腻。

6. 肉肉控出油，两面也煎黄色啦，这时将原来盛起的肉汁和香料倒进锅与肉肉继续焖，并且下生，老抽，少许盐，红糖，少量冰糖(下些冰糖，肉质鲜甜)中火焖至肉汁快干为止，关火。

7. 收汁出锅后的五花肉，亮红亮红的，非常吊人胃口，锅剩余的浓汁也盛起小盘上，用作沾肉吃。

8. 肉肉切块，摆盘，如果不够入味，用原肉汁沾着吃。

9. 呵呵，还有美酒配佳肴哟。来大家随便吃。

10. 换个摆盘肉肉更诱人，上传。

5煎五花肉的做法步骤

1. 五花肉切薄片，放入郫县豆瓣酱拌好。豆瓣酱很咸，只要每片都沾上豆瓣的红色就好，时间也不用太长。我腌了十分钟。

2. 锅里涂上薄薄一层油，防止粘锅，再铺上五花肉片。开最小火慢煎。期间用筷子翻面。

3. 待两边焦香，就可以起锅了。可以卷着生菜吃，味道棒极了！

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