黄精酒的制作方法和配方
2021-06-03 08:33:30
黄精酒配方
黄精、苍术各2000克,构杞根2500克,松叶4500克,天门冬1500克,大仁、怀山药各适量。
黄精酒的做法
1、将黄精、枸杞子、天冬、侧柏叶、苍术水煎至5000克左右,待冷备用。
2、将糯米淘洗干净,蒸煮后沥半干,倒入净缸中,待冷倒入药汁缸中,加入酒曲搅匀,加盖密封,置于保温处。 3、隔日摇动数次,21日后开封,去渣,过滤储瓶。
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黄精酒配方
黄精、苍术各2000克,构杞根2500克,松叶4500克,天门冬1500克,大仁、怀山药各适量。
黄精酒的做法
1、将黄精、枸杞子、天冬、侧柏叶、苍术水煎至5000克左右,待冷备用。
2、将糯米淘洗干净,蒸煮后沥半干,倒入净缸中,待冷倒入药汁缸中,加入酒曲搅匀,加盖密封,置于保温处。 3、隔日摇动数次,21日后开封,去渣,过滤储瓶。