康老师

深海白鱼与马鲛鱼区别

2021-06-13 分类:百科

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深海白鱼和马鲛鱼的区别在于肉质及体型不同。

深海白鱼:体形狭长,头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点,腹部龙白色,背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群作远程洄游。马鲛鱼:马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,与“雪菜”同烧鲜美异常,可作“熏鱼”,也可用盐腌制,是下饭佳肴。

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