调羹白菜的做法美食

材料

青葱3支，板豆腐1块，蕃茄2个，白菜1颗，乌醋1大匙，香油2小匙，盐适量，太白粉水适量，鸡粉适量

做法

1、白菜剖开洗净，切细条，沥干水分备用。

2、蕃茄切长片。

3、锅子放一大匙油烧热，放下葱段爆香，再放进蕃茄炒软，放进白菜续炒至软，倒入清水淹食材即可。

4、放进盐、胡椒、鸡粉、豆腐切小块，也放进去。

5、煮至白菜略透明状，倒进太白粉水芶芡。

6、起锅前调入乌醋，滴入香油，完成！

调羹白菜的做法美食

调羹白菜的做法主料 大白菜 200g 香菇 100g 胡萝卜 半根 辅料 植物油 适量 盐 适量 酱油 适量 醋 适量 香油 适量 水淀粉 适量 步骤 1.准备好食材 2.白菜洗净，切成丝 3.香菇泡发，去蒂，切成丝 4.胡萝卜洗净，去皮，切成丝 5.锅中倒入植物油烧热 6.下香菇炒出香味 7.放入胡萝卜 8.白菜丝一同炒软 9.加水烧沸 10.加盐 11.加酱油 12.待白菜软熟后淋入香油，关火 13.再倒入醋 14.用水淀粉勾芡即可

调羹白菜的做法美食

操作步骤 反馈step11.白菜切方片step22.香菇切片step33.干辣椒切段，葱、蒜切片step44.瘦肉切片step55.香菜切段step66.锅中加油爆葱、蒜、辣椒step77.加白菜翻炒，不加调料，炒出水盛出step88.另起锅炒肉片step99.加香菇翻炒step1010.再次加入炒好的白菜加盐、白糖、醋不停翻炒入味，加香菜、味精出锅即可