羊肉饺子可以加荠菜吗

2021-06-27　分类：百科

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羊肉饺子最好不要加荠菜。荠菜是一种野菜，味青新，但不适合与羊肉配伍，羊肉有膻味，和荠菜的味不配。如果配到一起，会觉得有些微苦的味道。羊肉适合白菜或胡萝卜一起拌馅包饺子。而荠荠菜适个猪肉包饺子。如果包素饺子，荠荠菜适合与鸡蛋大葱配伍。