黄豆面荞麦面馒头做法
2021-06-30 分类:百科
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主料:黄豆面粉、荞麦面粉各120克 
辅料:酵母粉适量,亚麻籽适量
步骤一:先用开水把玉米面粉烫一下,晾一会
步骤二:把黄豆面和荞麦面粉放在一起加酵母,用泡好的亚麻籽水和成面团,盖上湿布醒30分钟。
步骤三:把面揉成光滑小面团对叠做成十字花馒头,或做成中空小窝头。
步骤四:冷水上锅蒸20分钟,关火出锅。
步骤五:黄豆面荞麦面馒头就做好了。
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