云门陈酿是勾兑酒吗
2021-07-04 分类：百科
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云门陈酿不是勾兑酒，云门陈酿是北派酱香代表，独创“160操作法”，具有“四高、二长、一大”特点，采用洞藏工艺贮存原酒，酱香味明显，陈香，豆香，花香，果香，清香味非常的协调，闻起来非常舒服愉悦，香气饱满感觉很好，入口酱香味足酱味响亮，回甘非常的好。
云门陈酿是勾兑酒吗
云门陈酿是勾兑酒。
云门陈酿以纯小麦制成的高温曲为糖化发酵剂，2次投料，8次高温堆积发酵，7次蒸馏取酒，然后分级贮存一年半在精心勾兑而成。
特点:云门陈酿属酱香型酒。酒色微黄透明，酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，余香持久，回味悠长。酒度为39°、54°。
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