巨峰葡萄成熟度判断
2021-07-10 分类:百科
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巨峰葡萄成熟可根据糖酸含量浆果成熟时各品种应具有的糖酸含量 指标,如巨峰葡萄可溶性固形物含量在15%以上、酸度在0.6%以下为鲜食成熟度的主要指标之一。肉质风味根据品尝果肉的甜酸、风味和香气等综合 口感,是否体现本品种固有的特性来判断。
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