康老师

为什么这几年做啥菜都用小米辣

2021-08-01 分类:百科

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小米辣的作用十分强,用小米辣烧菜,会让菜式更辣,还能提高唾沫的代谢,推动人的胃口。小米椒中的维生素C含量非常高,还含有很多的胡萝卜素、人体所需的蛋白和糖类、矿物质。除此之外小米椒中还含有龙葵素、树脂、辣椒碱等成分。

在生活中小米椒具有温中健胃的功效,适当食用小米椒对胃部有好处。

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