冬瓜的18种家常做法

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冬瓜是夏季常见的一种食材，既可以做菜又可以煮汤，非常营养，适合各种人群食用。下面介绍18种家常做法，希望对您有所帮助。

1、炒冬瓜丝将冬瓜切成细丝，用盐腌一下，再加入适量的葱姜和胡萝卜丝一起炒，味道爽口。

2、冬瓜排骨汤将冬瓜和排骨一起放入锅中煮，加入适量的盐和姜片，熬制2个小时，汤汁鲜美。

3、蒸冬瓜将冬瓜切成片状，蒸熟后淋上蒸鱼酱，味道鲜美。

4、清炒冬瓜片将冬瓜切成薄片，加入适量的盐、糖和蚝油清炒，口味鲜美。

5、鲜橙冬瓜汁用榨汁机将冬瓜和鲜橙搅拌成汁，加入适量的冰糖和柠檬汁，口感清新。

6、烩冬瓜鸡汤将冬瓜、鸡肉和胡萝卜一起放入锅中煮，加入适量的盐、姜和葱段，熬制2个小时。

7、蒜蓉冬瓜煲将冬瓜切成小块，加入适量的蒜蓉、香菜和红辣椒一起煲，味道香辣可口。

8、冬瓜辣椒炒蛋将冬瓜和辣椒切成丝，加入适量的蛋液炒制，口感鲜美。

9、清蒸冬瓜将冬瓜切成块状，放入蒸锅中加葱姜和少量盐，蒸熟后淋上橄榄油和蚝油即可食用。

10、冬瓜鱼腩汤将冬瓜和鱼腩一起放入锅中煮，加入适量的盐、葱和姜，味道鲜美。

11、冬瓜木耳炒肉将冬瓜、木耳和瘦肉一起炒制，口感清爽美味。

12、糖醋冬瓜将冬瓜切成薄片，用油炸一下，再加入适量的醋、糖和姜片一起翻炒，口感清爽。

13、冬瓜葛根瘦肉汤将冬瓜、葛根和瘦肉一起放入锅中煮，加入适量的盐、葱和姜，熬制2个小时。

14、冬瓜鱼丸汤将冬瓜和鱼丸一起放入锅中煮，加入适量的盐、葱和姜，口感鲜美。

15、冬瓜茶将冬瓜煮熟后，加入适量的冰糖和葡萄干，煮开后即可食用。

16、冬瓜花生汤将冬瓜和花生一起放入锅中煮，加入适量的盐和葱姜，口感清香。

17、冬瓜粥将冬瓜和米一起煮制成粥，加入适量的盐和葱姜，口感清淡。

18、冬瓜红枣糖水将冬瓜、红枣和冰糖一起熬制成糖水，口感清香。

以上就是18种家常冬瓜做法，希望对大家有所帮助，欢迎尝试哦！

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