康老师

五花肉和后腿肉哪个好吃

2021-09-08 14:07:19
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五花肉好吃,我是这么认为的,五花肉肥瘦相间吃起来更有感觉,我经常买五花肉。它有很多种吃法。炒着吃。红烧着吃,焖着吃。样样都美味,我们家聚会的时候是不会少了这道菜的。不过这是我的个人看法。也有不喜欢吃五花肉的。她们认为它太肥。吃起来有点腻。

五花肉和后腿肉哪个好吃

关于五花肉和后腿肉哪个更好吃这个问题,随各人的口味吧!曾经我说后腿肉比五花肉好吃,一个买肉的师傅说我是肉盲,呵呵!我认为都一样 各取所需。现在的我是个素食主义者,本着尊重生命,爱护动物的原则。素食比起吃荤更健康,更环保,专家说:吃5天素等于种一棵树!

五花肉和后腿肉哪个好吃

五花肉好吃,比较嫩,口感细嫩,肥瘦相间,适合做炒菜或是饺子馅,肉丸子,也可以做成红烧肉,家庭用的比较多

后腿肉比较老,而且猪在后退经常使力,所以肉质比较硬,但后腿肉的筋比较少,瘦肉很大块,适合大肘子,瘦肉多还可以切大片,长条,饭店喜欢用,也可以酱着吃或卤吃

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