康老师

压榨油和非压榨油有何区别

2021-10-17 01:01:25
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现在食用油只有两种生产工艺,一个是压榨,另一种是浸出,就是所谓的非压榨油,压榨就是采用物理外力使油脂从油料中分离出来,优点是没有化学残留,营养保留全面,缺点是出油率低,生产成本高,浸出法就是采用溶剂油浸泡油料,再经过六脱工艺使油脂分离出来,优点是出油率高、生产成本低、价格便宜,缺点是可能会有少量化学残留

压榨油和非压榨油有何区别

两者相比还是油压榨的比较好,因为压榨油的加工工艺是“物理压榨法”,是通过物理方法,采用机械挤压的方式把油从原料中提取出来,这种方法的优点是天然无污染,但是缺点是出油率低,一般原料残油达到 7 ~ 8 %。这种生产工艺要求原料要精选,采用高科技天然过滤提纯 技术而制成的。保持了大豆的原汁原味,香味醇厚,富含维生素E,保质期长,且无任何添加剂,不含溶剂残留和含皂量,是一种现代工艺与传统工艺结合生产出的纯天然的绿色食品。

压榨油和非压榨油有何区别

压榨法是采用纯植物低温压榨工艺,不添加任何化学物质,无化学残留非压榨油是沁除法,也是菜籽和菜饼和油饼进行浸泡中,提取茶油

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