凹凸世界霍金斯冰淇淋叫什么
2021-10-21 12:37:48
《凹凸世界》霍金斯喜欢的冰淇淋是甜筒冰淇淋。
甜筒冰淇淋是一道冰点,制作原料主要有淡奶油、牛奶等,口味清凉冰甜,适宜夏季消暑。
制作步骤
1、大芒果一个去皮取肉,芒果的品质直接影响冰淇淋的口感
2、取160克压成泥
3、两个蛋黄加糖26克加牛奶打散
4、小火煮至浓稠,一定要不停搅拌,不然就成蛋花汤了
5、煮好的蛋奶糊马上放冰水里冷却
6、芒果加酸奶,搅拌均匀
7、倒入放凉的蛋奶糊搅拌均匀
8、淡奶油加糖20克糖打至7成发后,与上步搅拌均匀
9、冰淇淋液倒入可密封容器放冰箱冷冻,每两小时取出搅拌
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