康老师

乳酸菌素片可以做泡菜吗

2021-10-30 分类:百科

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不用

是朝鲜泡菜辣白菜嘛是的话那就不用,因为辣白菜配料里面的苹果 ,梨在发酵之后自己就会产生对身体有益的乳酸菌。

所以不用放乳酸菌素片,会自然变酸,发酵出来的味道就非常正宗了。

而且,乱放乳酸菌片有可能会加速蔬菜的变质时间。

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