韭菜辣子做法大全
2021-10-31 分类:百科
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韭菜500g,红尖椒1个,盐6g,生抽3g,虾皮粉3g,香油3g
做法:韭菜洗干净控水分用厨房纸擦干放到菜板上切成小段,红尖椒洗干净去籽,放到菜板切成小块,放到密封器物中加入盐生抽虾皮粉,搅拌均匀,盖上盖子,放到阴凉处14天(韭菜吸收生抽变色)捞出上蒸锅蒸水开计时蒸5分钟即可出锅。吃时放入香油搅拌均匀即可
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