微压锅与高压锅炖肉区别
2021-11-13 分类:百科
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微压锅和高压锅的区别
1、锅内压力不同
微压锅压力小于1. 2大气压而高压锅可以产生180KPA、190KPa的高压。
2、加热速度不同
微压锅加热速度比较慢,但是不会影响食物的营养而高压锅加热速度快,对食物营养具有一定的破坏性。
3、安全性不同
微压锅安全性比较高,使用时可以打开盖住,不会存在过压爆炸的危险而高压锅在使用过程中,不能将盖住打开,这样锅内压力过大,会存在爆炸的维修。
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