康老师

红烧肉罐头的配方

2021-11-17 分类:百科

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先把粉条煮好备用。锅里只放一点点油,炒下土豆,然后就把罐头里的汤和油倒进去,肉不要放,再加点水炖土豆。

土豆7成熟时放入粉条和肉。因为是加水炖,所以原本汤汁的味道会变淡,可以根据口味自己适当加入酱油、耗油、糖。

最后土豆、粉条都入味了,就可以出锅了。

红烧肉罐头的配方

食材配方

五花肉一块,生抽适量,盐一勺,花椒粉5克,水适量

做法步骤:

1/4

肉洗干净切块,多加生抽,少放盐,加白糖,花椒面拌匀,腌渍一个半小时。

2/4

罐头瓶洗净装进去肉(三分之二),加酱油加盐加糖和水(喜欢吃冻的多加点),加满拧紧瓶盖,上锅大火烧开后小火蒸二个小时。

3/4

冷藏保存后食用更有风味,也可以冷冻保存,吃的时候提前回温。

4/4

最后,把瓶盖打开即可食用。

红烧肉罐头的配方

配方:五花肉、八角、冰糖、花椒、姜、生抽:适量、酱油、盐、水。红烧肉罐头的做法2、起锅倒油烧热后转小火,放入冰糖,生抽等糖化了后,把五花肉放入锅中爆炒3、炒到肉上色后,加入水、香料、花椒、姜,肉煮熟后盛出4、罐头瓶洗净,把肉装进去,装三分之二即可,然后加入酱油、盐、糖、水5、盖好瓶盖,起锅倒入适量的水,把罐头放进去,大火烧开后小火蒸二个小时即可。

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