鱼豆腐的各种吃法
2021-12-08 05:36:16
鱼豆腐的吃法:
1、鱼豆腐切片,鸡蛋打散,放入少许盐,将鱼豆腐片放入蛋液中,粘匀蛋液
2、锅中放油,油热后放入鱼豆腐煎至两面金黄
3、锅中放入大料、葱、姜、蒜、干辣椒炒香,下入煎好的豆腐
4、然后放入陈醋,大火煮开,逼出醋的香味,再加入老抽、盐、糖调味
5、最后加清水没过鱼豆腐,炖至汤汁浓稠即可出锅
鱼豆腐的各种吃法
鱼豆腐和日本豆腐有什么区别
1鱼豆腐的吃法
丸子白菜的做法
材料:白菜、鱼豆腐、鱼丸。
做法:将白菜切成小块儿,洗净备用,将鱼丸、鱼豆腐等食材准备好。锅中倒油,将白菜倒入锅中翻炒一下。将准备好的鱼丸、鱼豆腐、甜不辣、虾饺等食材一并倒入锅中翻炒,加入盐,继续翻炒。翻炒均匀之后盖上锅盖,焖煮,中间无须加水,用白菜本身的水分将鱼丸等煮熟,待锅中的水分烧干,菜也就烧好了。
炒鱼豆腐的做法
材料:鱼豆腐、胡萝卜、芹菜、盐、味精、料酒。
做法:鱼豆腐,胡萝卜,芹菜,一一切好丝备用。热锅下油,胡萝卜、芹菜一起下锅翻炒。两味素菜炒的差不多时放入鱼豆腐继续翻炒。放盐,最后放味精,翻炒均后,出锅装盘。
鱼豆腐泡菜年糕的做法
材料:鱼豆腐、年糕、泡菜、玉米油、白糖。
做法:鱼豆腐切片状,韩国泡菜切小块。用小锅把水烧开,把年糕放入煮软煮软的年糕过凉水备用。热油锅,把泡菜和鱼腐放入炒2分钟。放入年糕炒匀,倒入小半碗泡菜的水煮至水快干,放糖调味即可。
小编精心整理的这篇内容:鱼豆腐的各种吃法,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容