料酒的配方

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用料

冰糖

酒酿

红星二锅头

做法

1/4 原材料

2/4 瓶子里放入一半高度的酒酿，米和水都舀一点为好。剩下一半倒入高度白酒。

3/4 然后是一把冰糖。

4/4 这罐料酒可以常温保存，用的时候在肉炒到五成熟的时候沿着锅边下入使其酒味消散即可。炒川味的东西总归还是得靠它不能靠黄酒啊

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