珐琅锅的正确开锅用食用碱

2022-01-06　分类：百科

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食用碱的成分就是碳酸氢钠，易溶于水，食用碱溶解于水是弱碱性，可以去油污，所以珐琅锅能用食用碱泡，可以洗干净的，如果把食用碱溶解于温水中，这样会洗的更干净。