纯椰子粉到底含不含植脂末
2022-01-17 分类：百科
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纯椰子粉是不含植脂末的，但是也不乏有些商家会挂羊头卖狗肉
植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用。
如何分辨是否含有植脂末
口感辨别，含有植脂末的纯椰子粉口感会更加醇厚，能闻到椰子香，植脂末的椰子粉会比较薄，丝滑
用白醋鉴别，含植脂末的纯椰子粉倒入白醋，不会沉淀。
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