伊朗番茄炒蛋做法
2022-01-24 分类:百科
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食材明细
番茄2个、青椒1个、鸡蛋2枚、木耳、盐、鸡精、香葱各适量。
做法
1、番茄切块,木耳泡发撕小块,青椒切块。
2、鸡蛋大散,使劲多打一会。
3、炒鸡蛋,油多,火大,手快,鸡蛋喧腾又嫩,吸油还少。
4、炒鸡蛋的油完全倒出,锅里沾的油足够了,下葱花,番茄木耳青椒,中火炒
5、番茄发软并出汁,放盐,鸡精,鸡蛋,翻匀,两分钟后出锅即可。
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