想不明白兔子肉为什么少人吃

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原因：1、兔子肉是纯瘦肉，如果普通炖炒，做出来口感不好，也不香，有点草腥味。要想做出来好吃，程序比较麻烦，要么烤炙，要么熏炙，调料也要齐全，才能做出来好吃。所以，人们吃兔肉少。

2、兔子比较可爱，有的人不忍心吃它的肉。刚宰杀的整只兔子看着有点可怕，人们也不愿意吃它。

3、在传统饮食习惯中，兔肉少量出现在餐桌上。这也是一种饮食习惯。

想不明白兔子肉为什么少人吃

这是一个生活习惯，一个兔子相对比较少，养殖的规模相对也比较小工程化的系列养殖也是不多的，还有一个就是生活的习惯，因为兔肉相对加工起来要麻烦，而且加工不好，口感也不好，但是在四川一些地方比较流行吃兔子肉

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