番茄烧牛肉的家常做法四川
2022-02-16 17:34:10
主料:
牛肉300g
番茄3个
辅料:
胡萝卜20g
大葱1根
香菜2根
姜片5片
蒜3个
调料:
八角2个
三奈1个
花椒1勺
菜籽油5勺
料酒4勺
1、 牛肉洗净切成块,放入凉水中煮,同时加入一块姜片,一截丛和两勺料酒一起煮开去腥。
2、 配料切好备用。
3、 油热以后,放入姜片、八角,三奈爆香。
4、 放入牛肉块和蒜块一起爆炒。
5、 加入葱段翻炒。
6、 放入番茄块和胡萝卜块。
7、 加入清水淹没食材,放上香菜捆一起烧40分钟。
8、 加入适量盐即可,番茄全部溶化在汤汁里。
小编精心整理的这篇内容:番茄烧牛肉的家常做法四川,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容