100斤苹果能出多少白兰地

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苹果白兰地是通过蒸馏苹果汁而创造的，将苹果发酵后继续蒸馏，产生强烈，清澈的苹果酒饮料。

制作苹果白兰地需要4个步骤：

1、分解果实并提取果汁

2、发酵果汁

3、蒸馏发酵的果汁

4、将苹果白兰地在木桶中陈化。

苹果白兰地的制作步骤

制作苹果白兰地需要收集大量的苹果，根据经验，15斤的苹果将产生约4升的苹果酒，4升的苹果酒经过蒸馏只能产出约500毫升的白兰地！那么100斤苹果约可产出26.6升苹果酒，约可产出3.325升白兰地。

100斤苹果能出多少白兰地

500毫升

制作苹果白兰地需要收集大量的苹果，根据经验，15斤的苹果将产生约4升的苹果酒，4升的苹果酒经过蒸馏只能产出约500毫升的白兰地！

你需要研磨并按压出苹果汁。如果您自己压榨苹果，您可能需要将果汁煮沸至少10分钟，或者让它静置一天左右。这两种方法都会杀死野生酵母和其他生活在苹果上的细菌。如果跳过这一步骤，制作的苹果酒肯定会包含“异味”。

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